2010/05/06.Thu

苺ショートケーキ♪

今日は苺のショートケーキを作っています。
IMG_3465_convert_20100506173129.jpg
(画像暗いですね。写真難しい!)

ごくシンプルな物とトッピングを少し変えたものを幾つか。
トッピングをいろいろ考えるのは楽しいですね

ホイップはグレイスホイップタイプ(ソフト)を使用しています。
ホイップを絞るときはいつも緊張して
このショートケーキも2,3回づつやり直しています…。
何度でもやり直しが出来るので助かります
もう少しやわらかいと、もっと助かるんですけど…。

あともう一回り小さいケーキを、以前作ったオレンジケーキと一緒に
これから作ろうかなと思っています。
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